原生質體
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革蘭氏陽性菌經溶菌酶或青黴素（也可用果膠酶以及纖維素酶）處理後，可完全除去細胞壁，形成僅由細胞膜包住細胞質的菌體。
植物細胞用果膠酶以及纖維素酶處理後，可完全除去細胞壁，形成僅由細胞膜包住細胞質的體系。
原生質體(protoplast)
脫去細胞壁的細胞叫原生質體, 是一生物工程學的概念。如植物細胞和細菌(或其它有細胞壁的細胞)通過酶解使細胞壁溶解而得到的具有質膜的原生質球狀體。動物細胞就相當於原生質體（但與原生質體有一定區別）。
原生質體由原生質分化形成，具體包括細胞膜和膜內細胞質及其他具有生命活性的細胞器，植物和動物的如細胞核、粒線體和高爾基體等；而細菌如核糖體、擬核等。
原生質體：指在人工條件下用溶菌酶除盡原有細胞壁或用青黴素抑制細胞壁的合成後，所留下的僅由細胞膜裹著的圓球狀滲透敏感細胞，一般由G+菌形成。 周德慶《食品微生物學》
原生質體，它是細胞進行各類代謝的主要場所，是細胞中重要的部分。原生質體可分為質膜、細胞器、胞基質三部分。
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