孩兒參

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別名:太子參。  

目錄

簡介

學名:Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax

英文名:Childseng

科名:石竹科 Caryophyllaceae

功效:為石竹科植物異葉假繁縷「Pseudostellaria heterophylla(Miq)Pax ex Pax et Hoffm.]的乾燥塊根,以塊根入藥。有補氣益血生津、補脾胃的作用。適於小兒夏季久熱不退、飲食不振、肺虛咳嗽心悸等虛弱之症以及小兒病後體弱無力自汗盜汗、口平等症。

分布: 分布於遼寧、河北、山東、安徽、江蘇等省。目前全國各地都有栽培。

童參鼠尾長紡錘,外表黃白質堅脆,

斷面平坦味徽甜,益氣生津入脾肺。

[來源] 為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷Pseudostellaria eterophylla(Miq.)Pax ex Pax et Hoffm.的塊根

[產地] 主產江蘇、安徽、山東等省。

[採收] 大暑前後採挖,洗淨泥土,除去鬚根,置沸水中略燙後陰乾或直接晒乾。

[藥材形性] 呈細長紡錘形或細長條形,稍彎曲,長3-8cm,直徑2-6cm,頂端可見莖基及芽痕,下部細長如鼠尾狀。表面黃白色至土黃色。略有縱皺紋,凹陷處有鬚根痕。質堅脆,易折斷,斷面平坦,淡黃白色,角質樣,略有光澤;晒乾者類白色,有粉性。氣微,味微甘。

以條粗、色黃白、無鬚根者為佳。

[炮製] 將原藥用清水淘去雜質,即撈起,潤軟,軋成片狀,晒乾。

[成分] 含皂甙、果糖澱粉等。

性味、歸經] 甘苦平,入脾、肺經

[功用] 益氣生津。用於病後氣陰兩傷,短氣自汗食欲不振口乾口渴陰虛燥咳等症。

[處方名] 孩兒參 太子參 童參

[用法、用量] 煎服10-30克。

[保貯] 裝木箱內,置通風乾燥處,防霉蛀。

植物特性:

為多年生草本,株高15-20厘米。地下塊根肉質、直生、呈紡錘形,上有疏生鬚根。莖單一,不分枝,下部帶紫色,近方形;上部綠色,圓柱形,吳明顯膨大的節,光滑無毛。單葉對生,莖下部的葉小,倒披針形,基那漸窄成柄,全緣;葉向上漸大,在莖頂的葉片最大,通常4葉輪生狀,長卵形,基部狹窄成柄,邊緣略呈波狀。花腋生,白色,近地面1、2節處有單生閉鎖花,形小,無花瓣;蒴果近球形。花期4-5月,果期5-6月。

生長特性:

喜歡生長在溫暖濕潤的環境,怕高溫,30℃以上生長發育停止。怕強光暴晒,烈日下容易枯死,比較耐寒。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發芽、生根。在陰濕的條件下生長良好,喜肥沃疏鬆、含有豐富腐殖質土壤,砂質土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質堅實、排水不良、土壤含腐殖質少。瘠薄的土壤生長不好。  

植物特性

為多年生草本,株高15-20厘米。地下塊根肉質、直生、呈紡錘形,上有疏生鬚根。莖單一,不分枝,下部帶紫色,近方形;上部綠色,圓柱形,吳明顯膨大的節,光滑無毛。單葉對生,莖下部的葉小,倒披針形,基那漸窄成柄,全緣;葉向上漸大,在莖頂的葉片最大,通常4葉輪生狀,長卵形,基部狹窄成柄,邊緣略呈波狀。花腋生,白色,近地面1、2節處有單生閉鎖花,形小,無花瓣;蒴果近球形。花期4-5月,果期5-6月。  

生長特性

喜歡生長在溫暖濕潤的環境,怕高溫,30℃以上生長發青停止。怕強光暴晒,烈日下容易枯死,比較耐寒。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發芽、生根。在陰濕的條件下生長良好,喜肥沃疏鬆、含有豐富腐殖質土壤,砂質土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質堅實、排水不良、土壤含腐殖質少。瘠薄的土壤生長不好。  

栽培技術

1.選地整地

選疏鬆肥沃的砂質壤土或壤上,帶點坡度的陽坡。耕作6~8厘米,分兩次施肥。秋季施農家肥料(廄肥、堆肥、羊糞、家禽糞、人糞尿等等)進行耕作5厘米左右深。春天施1-1.5厘米深,各層次都有足夠的肥,保證孩兒參各階段的營養,每公頃施肥67500千克左右。整平作畦,根據各地的地勢,可做高畦或壟種。

2.繁殖方法

太子參繁殖方法分種子繁殖和根莖繁殖。

(1)種子繁殖

因太子參是蒴果種子成熟不一致,蒴果開裂,種子自然脫落,不易採收。一般都是利用太子參收穫後,就地培育幼苗,用四齒淺耕2厘米左右,再施入人糞尿,種點秋菜或大青葉等藥材,秋菜收後再施一次人糞尿,6-7天後整平地面蓋上稻草或麥草。第二年4月份苗出來,不久大青葉也採種了。剪去地上莖,除去覆蓋草,進行田間管理,間去過多的苗子。當苗長5片葉時進行移栽,選擇傍晚或陰天進行,把幼苗的莖節橫放埋入土中,留出頂端葉片。注意遮蔭(蓋稀稀的草或設前棚),生出新根後,撤覆蓋物。也有的地方,把種子採下用濕砂貯藏,備秋播或春播用。

5~6月當果實將要成熟前,連果柄剪下,置室內通風乾燥處陰乾後,進行脫粒、淨選後,立即進行混砍濕藏,否則不發芽。其方法是:將1份種子與2-3份清潔河砂混拌均勻,砂的濕度,以手握之成團、鬆開即散為度。然後,一起裝入大小適中的木板箱內,攤平,上面蓋2厘米厚的細砂,箱不加蓋,置通風陰涼的室內貯藏至秋季或翌年春季播種。

播種育苗:春播或秋播。春播,於2月下旬至3月中旬;秋播,於9月酷暑過後進行。在整好的苗床上,按行距15~20厘米橫向開溝條播,溝深1厘米。然後,將催芽籽拌草木所均勻地播入溝內,覆細上厚1厘米左右,以不見種子為度。上蓋稻草或雜草,澆1次透水,保濕保溫。

亦可撒播:將畦作成150厘米寬的高畦或平畦,耬松耙平、然後,將1份催芽將拌10份細土,均勻地撒入略面,再用齒耙耬平畦面,上撒蓋細肥土或草木炭,以利保溫保濕,但不宜太厚。播後經常保持床上濕潤,半個月左右即可出苗。遇乾旱天氣,要澆水保墒,以利出苗。出苗後,揭去蓋草,加強苗床管理,當幼苗長出2~3對真葉時進行移栽。

(2)根莖繁殖

大面積生產多採用分根繁殖。原地留種,選擇植株生長健壯的地塊,留於地中,4-5月在行間套種蔬菜或豆類、中草藥草決明柴胡望江南等,夏季炎熱的氣候,套種作物正是生長旺盛時期,給太子參起遮蔭作用,並巨能降低地溫,使太子參安全度夏。秋季栽種孩兒參時挖起作種栽。選芽頭完整、體肥大整齊、無傷、無病蟲害的塊根作種。栽種不能過遲、過深或過淺,一般在10月份。

塊根栽的方法:按行株距15厘米*6厘米,斜栽或平栽入溝內。栽入深度以6~9厘米為宜。太子參具「莖節生根」的特性,栽植深度與產量有關:過錢,塊根集中在表上層內生長,參體細小且易發叉;過深,塊根雖肥大,但髮根數量少,產量低。一般栽下1個母參,能產生10多個子參。幼苗萌芽生長是靠母參供給養分,植株枯萎後,母參已腐爛,此時子參分散生長於土中,進入夏季休眠。

3.田間管理

(1)鬆土除草及追肥

齊苗後進行1次淺鬆土,結合除草追施1次稀薄的人畜糞水,每公頃~22500千克,以促幼苗生長健壯;以後見草就拔除,保持田間無雜草;5月上旬,植株已封行,可停止除草。

(2)培土

早春出苗後,將疏溝的畦上蓋上畦面,撒於株旁,進行培土,有利根部生長發育。但厚度要在1.5厘米以下,不宜過厚,否則發很少,影響產量。

(3)排灌水

太子參怕澇,雨季及大雨後要及時疏溝排水。但又怕早。當大旱時應注意澆水,經常保持土壤濕潤,促使根部發育。

4.病蟲害及其防治

(1)葉斑病

4~5月發生,危害葉片,光侵害下部葉片,後逐漸向上蔓延,葉片上產生枯死的斑點,嚴重時植株枯死。

防治方法:①收穫後徹底清理枯枝殘體,集中燒毀;②嚴格實行輪作,不宜重茬;③發病初期噴1:1:10O波爾多液,每1O天1次,連續2-3次;④發病嚴重時,噴50%地多菌靈500~1000倍液,或70%托布津800倍液,7~10天1次,連噴2~3次。

(2)根腐病

發病初期,先由鬚根變褐腐爛,逐漸向主根蔓延。主根發病後,嚴重時全根腐爛。7~8月高溫高濕天氣,發病嚴重;此外,田間積水,爛很死亡嚴重。

防治方法:①雨後及時疏溝排水;②栽種前,塊根用25%多菌靈200倍液浸種10分鐘,晾乾後下種;③發病期用50%多菌靈800~1000倍液,或50%甲基托市津1000倍液澆灌病株。

(3)病毒病

感病植株葉片呈花葉狀,植株萎縮,葉片捲曲,嚴重影響生長發育。

防治方法:①選擇無病植株留種;②增施磷、鉀肥,增強植株抗病力;③注意防治傳毒害蟲。

(4)地下害蟲

蠐螬螻蛄、地老虎等,按常規方法進行防治。

(五)採收加工

1.採收

6~7月初大部分植株枯黃倒苗後,除留種地外,應立即採挖,若延遲不收,遇雨水多時,易造成腐爛。收穫時,先除去莖葉,後控取塊根,注意不要碰傷勞頭,保持參體完整。

2.加工

用清水洗淨參體,搓會鬚根,薄攤於曬場或曬席上直接晒乾。或將參根運回後置通風乾燥的室內攤晾1~2天,使根部失水變軟後,再用清水洗淨,投入100℃開水鍋中,燙2~3分鐘,取出立即攤放於曬場或曬席上暴晒,晒乾即成商品。每公頃產乾貨750~2250千克,1.5千克鮮貨加工成0.5千克乾貨。  

鑒別

按: 1.古代所用之太子參,系指人蔘中之幼小者,與現代所用的不是同一植物。

2.孩兒參的常見偽品有:(1)石竹科植物白花紫萼女婁菜 Melandrium tatarinowii(Regel)Y.W.Tsui var.albiflorum(Franch.)2.Cheng

的塊根。與孩子兒參相似,主要區別點為頂端有多數疣狀突起的芽痕,表面縱皺明顯或抽溝,有棕黑色黑向凹陷,其中有突起的細根痕,味微甘而苦。

(2)百合科植物寶鐸草(長蕊萬壽竹)Disporum sessile D.Don的塊根。根多為數簇生,但單個與孩兒參相似,主要區別為頂端有疙瘩狀莖基,表面灰黃色,有細密縱皺紋,斷面有黃白色細木心。

參看

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