中醫飲食/人蔘蓮肉湯
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【原料】
【製法】
將人蔘、蓮子（去心）放入碗中，加潔淨水適量泡發，再加入冰糖。將盛藥物的碗置於蒸鍋內，隔水蒸炖1小時。人蔘可反覆使用3次，次日再加蓮子、冰糖和水適量，如前法蒸炖。
【服法】
吃蓮肉，喝湯，第3次時，同人蔘一起吃下。早晚各食1次。
【功效】
補氣益脾。
【應用】
【注意事項】
忌鐵器，忌食蘿卜和茶。
 春盤面 | 黃芪汽鍋雞  |
出自A+醫學百科 「中醫飲食/人蔘蓮肉湯」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E4%BA%BA%E5%8F%82%E8%8E%B2%E8%82%89%E6%B1%A4 轉載請保留此連結
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