中醫飲食/當歸羊肉湯
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【原料】
當歸15克，黃芪25克，党參25克，羊肉500克，蔥、姜、料酒、味精各適量。
【製法】
羊肉洗淨，當歸、黃芪、党參裝入紗布袋內，紮好口，與蔥、姜、鹽、料酒一起放入鍋內，加水適量。置武火燒沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟爛即成。食用時可酌加味精。
【服法】
吃肉和湯。可早晚各食一次。
【功效】
養血補虛。
【應用】
【注意事項】
參看
 補血類常用食品 | 歸參山藥豬腰  |
出自A+醫學百科 「中醫飲食/當歸羊肉湯」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%BD%93%E5%BD%92%E7%BE%8A%E8%82%89%E6%B1%A4 轉載請保留此連結
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