中醫飲食/山楂湯
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| 中醫飲食營養學 |
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【配方】
【製法】
山楂沖洗乾淨，去核切片，放入鍋中，加清水，煮約20分鐘，調以冰糖進食。
【效用】
【按語】
本品方名為後補。原方用於食肉不消，諸滯腹痛，為治療肉食積滯常用方。飲食不節，過食油膩肉食，傷害脾胃，運化失常，而成積滯。法宜消食化積。本品單用山楂一味，消食化積，助脾健胃，尤擅消油膩肉食積滯，而為肉食積滯常用方。
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出自A+醫學百科 「中醫飲食/山楂湯」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%B1%B1%E6%A5%82%E6%B1%A4 轉載請保留此連結
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