中醫飲食/桂圓生薑湯
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中醫飲食營養學 |
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【配方】
【製法】
桂圓乾洗淨,放入鍋中,加清水浸泡後,再加入生薑、食鹽,煮約半小時即成。
【效用】
【按語】
本品方名為後補。原方用於脾虛泄瀉,為治療脾虛泄瀉方。脾胃虛弱,運化無權,則見泄瀉,法宜補脾止瀉。方中以桂圓為主,補脾胃以止泄瀉;以生薑為輔佐,溫中止瀉,合用而為補脾止瀉之方。本品偏於溫補,對脾虛偏寒之泄瀉尤為適宜。
《泉州本草》還以本品加大棗煮湯食,變補脾止瀉方為補益氣血方,用於「婦人產後浮腫」。
本品重在溫補,對濕熱泄瀉者不宜食用。
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出自A+醫學百科 「中醫飲食/桂圓生薑湯」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E6%A1%82%E5%9C%86%E7%94%9F%E5%A7%9C%E6%B1%A4 轉載請保留此連結
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