膜蛋白(Membrane Protein)是指能夠結合或整合到細胞或細胞器的膜上的蛋白質的總稱。而細胞中一半以上的蛋白質可以與膜以不同形式結合。根據與膜結合強度的不同，膜蛋白可以被分為兩類：外周膜蛋白和內在膜蛋白。
主要類型
- 內在膜蛋白是整合於膜上的蛋白質，總是與膜結合在一起。可以定義為需要通過人工加入去垢劑（如SDS或Triton X-100）或其他非極性溶劑才能夠從膜中分離出來的蛋白質。內在膜蛋白還可以根據與雙分子膜之間結合關係的差異細分為：
- 跨膜蛋白，顧名思義即跨越膜的兩端的蛋白質，其跨膜部分為β桶或α螺旋結構；
- 單向內在膜蛋白，其只從一個方向（膜外或膜內）與膜結合，雖然部分插入膜中，但不跨膜。
- 外周膜蛋白是能夠暫時與膜或內在膜蛋白結合的蛋白質，主要是通過疏水、靜電和其他非共價相互作用來進行結合，這種結合可以通過加入極性試劑，如高pH或高鹽溶液來破壞。
內在膜蛋白和外周膜蛋白都可以被翻譯後修飾，如加上脂肪酸鏈和異戊二烯化（Prenylation），有助於與脂膜的結合。
參見
參考文獻
延伸閱讀
- Protein-lipid interactions (Ed. L.K. Tamm) Wiley, 2005.
- Popot J-L. and Engelman D.M. 2000. Helical membrane protein folding, stability, and evolution. Annu. Rev. Biochem. 69: 881-922.
- Bowie J.U. 2005. Solving the membrane protein folding problem. Nature 438: 581-589.
- Cho, W. and Stahelin, R.V. 2005. Membrane-protein interactions in cell signaling and membrane trafficking. Annu. Rev. Biophys. Biomol. Struct. 34: 119–151.
- Goni F.M. 2002. Non-permanent proteins in membranes: when proteins come as visitors. Mol. Membr. Biol. 19: 237-245.
- Johnson J.E. and Cornell R.B. 1999. Amphitropic proteins: regulation by reversible membrane interactions. Mol. Membr. Biol. 16: 217-235.
- Seaton B.A. and Roberts M.F. Peripheral membrane proteins. pp. 355-403. In Biological Membranes (Eds. K. Mertz and B.Roux), Birkhauser Boston, 1996.
外部連結
組織
膜蛋白質資料庫
延伸閱讀
參考來源
更多醫學百科條目
訂閱討論RSS