家庭診療/成年肥胖症
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在美國肥胖症不斷增加，最近10年內，已增至33％，有31％的男性和35％的女性屬於肥胖，流行情況隨年齡和種族不同而異。肥胖的老年人大約是肥胖年輕人的兩倍；黑人和白人男性肥胖症的發病率大體相同；西班牙男性肥胖發生率稍高於白人與黑人男性；而黑人和西班牙女性比白人女性就高得多。例如，大約60％的黑人中年婦女都屬肥胖，相比之下白人婦女只有33％。
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病因
肥胖症是因身體攝入的熱量超過消耗的熱量引起。遺傳和環境因素也對體重有影響，但它們究竟如何相互作用決定人的體重尚不清楚。有一種解釋是體重的調節水平是根據一"調節點"的範圍來決定的，就像是一個恆溫器設定溫度一樣。如果設定的調節點高於正常就能解釋為什麼某些人會肥胖，為什麼減肥後很難保持。
遺傳因素 最近研究提出：按平均來說，遺傳對體重的影響約佔33％，但對某些人來說影響可能大於或小於33％。
社會因素 這種因素對肥胖有很重要的影響，特別是婦女。在美國，社會經濟地位較低的婦女，肥胖發生率是社會經濟地位較高婦女的兩倍。為什麼社會經濟因素對婦女體重有如此強烈的影響，現在還不完全清楚，但推崇減肥的風氣確實是隨社會地位升高而增加。社會經濟地位較高的婦女有時間和財力講究飲食和鍛煉身體，使自己能符合這些社會時尚。
心理因素 曾經認為情緒失調是引起肥胖的重要原因，現在認為這是對肥胖人偏見和歧視的一種反應。一種類型的心理障礙是自慚形穢，在很多年輕肥胖女性中是一個嚴重問題。導致她們在社會交往中非常自卑和不自在。
貪食症（見進食障礙）和夜食症候群，兩種異常進食習慣影響肥胖，常因緊張和情緒紊亂誘發。貪食症除在大量進食後不自行誘發嘔吐外，與神經性食慾過盛相似。因此攝入的熱量更多。夜食症候群包括早上厭食，晚上食慾亢進、興奮、失眠。
生長因素 脂肪細胞的數量或體積增加或體積和數量都增加，導致身體貯存的脂肪量增多。肥胖人，特別是在兒童時已經開始肥胖的人，脂肪細胞的數量可能比正常體重的人多4倍，由於細胞數量無法減少，減輕重量只能減少每個細胞的脂肪含量。
體力活動 體力活動減少可能是富裕社會中肥胖人增多的主要原因之一。在美國，儘管現在每日均消耗熱量比1900年時減少了10％，但肥胖症發生率比那時多兩倍。經常坐著的人需要的熱量較少。體力活動增加，體重正常的人可能會增加攝入量，而肥胖人的攝入量不一定增加。
藥物 一些常用藥物能引起體重增加。包括皮質類固醇類藥物，如強的松，抗抑鬱劑，以及很多用於治療精神疾患的藥物。
症状
在膈下和胸壁中堆積的過多脂肪組織壓迫肺，即使活動量很小，也會引起呼吸困難和氣促。呼吸困難可能嚴重干擾睡眠，引起短暫的呼吸暫停（睡眠窒息），導致白天嗜睡和其他併發症（見睡眠障礙）。
肥胖症可引起各種支重方面的問題，包括下背疼痛，骨關節炎加重，特別是髖部、膝和踝。皮膚病很常見。肥胖人身體表面積與體重相比相對較小，不能有效排出身體熱量。因此，出汗比瘦人多。常見足踝部水腫。
併發症
肥胖增加了許多疾病的發生和死亡以及外傷和意外事故的危險。並且這些危險隨肥胖症增加而增加，危險性也受脂肪堆積位置影響。男性脂肪多堆積在腹部（腹部肥胖症），女性脂肪多堆積在大腿和臀部（下體肥胖症）。腹部肥胖與冠狀動脈疾病高危因素密切相關，也與它的3種主要危險因素：高血壓、成年型糖尿病和高血酯水平緊密相關。為什麼腹部肥胖症會增加這些危險因素，目前還不清楚。但減肥卻能使腹部肥胖症患者的這些危險顯著減少。大多數高血壓患者體重減輕後，血壓都有降低。降低體重可使一半以上的成年糖尿病患者停止使用胰島素或其他藥物治療。
某些癌症在肥胖人中更常見。包括女性的乳腺癌、子宮癌和卵巢癌，男性的結腸癌、直腸癌和前列腺癌。肥胖人的月經病發生率較高，發生膽囊疾病是一般人的3倍。
診斷和治療
測量身高、體重，自己就能了解肥胖的程度，但通常是把這些測量數據轉化成體重指數即體重（kg）除以身高（m2）的值。這個指數值高於27表明有輕度肥胖症，指數值為30或30以上表明需要治療。
奇怪的是，下體肥胖症損害健康的危險性很小，但患這種肥胖症的婦女尋求治療的人數是男性的8倍。如果不治療，肥胖症可能加重，但治療的遠期效果又令人失望。儘管在幫助人們減肥方面已有了相當大的進展，但常常在3年內又恢復到原來體重。至今尚未發現減肥後又恢復體重（又稱為體重循環），會引起重要健康問題。因此，不應干涉肥胖人的減肥願望。
為了減肥，肥胖人攝入的熱量應該少於他們消耗的熱量。達到這個目的有三個途徑：自助式，他們自己或有相同願望的一組人，按照書本或其他有關資料進行；由非專業保健人員提供非臨床減肥計劃；臨床減肥計劃由專業保健人員提供。
大多數體重控制計劃都建立在改變行為方式的基礎上。減肥食譜遠不如徹底改變飲食和鍛煉的習慣重要。規範的減肥計劃指導人們如何安全、合理、逐步地改變飲食習慣，增加複合碳水化合物（水果、蔬菜、麵包等）攝入，減少脂肪的攝入。輕度肥胖的人只需限制一定的熱量和減少脂肪攝入。
中度肥胖又想較快減肥的人，可以用每天攝入熱量800kcal或更低的飲食療法。在有醫療監護的情況下，這種療法是安全的。然而，這些食物昂貴，停食這些食物後容易恢復體重，使用這種療法的熱情已在下降。
藥物減肥日益增加。一般說來，這類藥物在6個月內，可使體重減輕約10％，只要繼續服藥，可以維持這一體重。但停藥後，很快又恢復到原來的體重。
重度肥胖症的很多嚴重併發症使治療變得尤為重要。外科手術是一種治療選擇。通過手術使胃容量減小，從而在一段時間內減少進食量，使體重大大減輕，通常大約可減少超重體重的一半（30～60kg）。開始體重減輕很快，兩年後逐漸變慢，常常能保持下去。這種治療能緩解併發症，並改善患者的情緒、自尊、形象、活動能力和工作能力以及人際關係。
重度肥胖症手術治療的術式應只限定於特定
類型，並已有病例證實這種手術確實安全、有效。通常這類手術要求高危病人術後併發症發生率應低於10％以下，死亡率應低於1％。
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