營養學/31.2.4 檳榔
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我國雲南、廣西、廣東部分地區居民有嚼檳習慣。
國外調查報告指出，嚼檳榔習慣與口腔、喉、食道和胃腫瘤發生有關。一般印度人主要是女性有嚼檳榔的習慣較多，在這種人群中調查女性上消化道腫瘤發病率高於男性。如印度女性口腔腫瘤發病率為8.1/10萬.年，男性為4.4；胃腫瘤女性為30.0/10萬.年，男性為22.1；食管腫瘤女性為12.9/10萬.年，男性為55，整個上消化道腫瘤（舌、口腔、喉、食管及胃）女性56.1/10萬.年，男性34.5；而同居此地無嚼檳榔習慣的英國人中，女性消化道腫瘤為17.1/10萬.年，男性為34.6。由此可見英國男性及印度人男性上消化道腫瘤發病率基本相同，而女性相比，則相差較多。故認為嚼檳榔習慣可能與上消化道腫瘤發生有關。
 31.2.3 蕨類 | 31.2.5 酒精性飲料  |
出自A+醫學百科 「營養學/31.2.4 檳榔」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6/31.2.4_%E6%A7%9F%E6%A6%94 轉載請保留此連結
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