菌根
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菌根（mycorrhizae）--
土壤中某些真菌與植物根的共生體。凡能引起植物形成菌根的真菌稱為菌根真菌，大部分屬擔子菌亞門，小部分屬子囊菌亞門。菌根真菌的寄主有木本和草本植物約2000種。菌根真菌與植物之間建立相互有利、互為條件的生理整體，並各有形態特徵，這是真核生物之間實現共生關係的典型代表。菌根的作用主要是擴大根系吸收面，增加對原根毛吸收範圍外的元素（特別是磷）的吸收能力。菌根真菌菌絲體既向根周土壤擴展，又與寄主植物組織相通，一方面從寄主植物中吸收糖類等有機物質作為自己的營養，另一方面又從土壤中吸收養分、水分供給植物。某些菌根具有合成生物活性物質的能力（如合成維生素、赤霉素、細胞分裂素、植物生長激素、酶類以及抗生素等），不僅能促進植物良好生長，而且能提高植物的抗病能力。某些菌根真菌的生活史中所形成的子實體，能為人類提供食用和藥用的菌類資源（如乳菇屬、紅菇屬）。
根據形態和解剖學的特徵，又把菌根分為外生菌根(ectomycorrhizae)和內生菌根(endomycorrhizae)兩大類。
外生菌根的特徵是真菌菌絲不伸入根部細胞，真菌菌絲體緊密地包圍植物幼嫩的根，形成菌套，有的向周圍土壤伸出菌絲，代替根毛的作用。外生菌根的菌絲蔓延於根的外皮層細胞間，大部分生長於根外部。外生菌根能增加根系的吸收面積，外生菌根常可以在許多森林的樹木根部發現，如松柏類、櫟樹等。這些外生菌根可以在土壤中吸收水分和養分供給植物利用，同時又能從植物根的分泌物中得到營養，這種共生關係使得植物更加茂盛，有些樹種在沒有菌根共生的情況下表現出生長不良。
內生菌根是真菌的菌絲體，主要存在於根的皮層薄壁細胞之間，並且進入細胞內部，不形成菌套。因此，具有內生菌根的植物，一般都保留著根毛。內生菌根較普遍存在於各種栽培作物中，如玉米、棉花、大豆、馬鈴薯等。這類真菌多屬於藻狀菌。它們侵入植物根後向細胞中伸出球形或分枝狀的吸器，從根外表看不出有菌絲存在。
1、外生菌根：
據估計，約有3%的植物具有外生菌根，其中多數是喬木樹種，包括被子植物和裸子植物，以歐洲山毛櫸和松樹的研究較為詳細，其次是櫟、樺及其它針葉樹。
外生菌根的特點：真菌菌絲體緊密地包圍植物幼嫩的吸收根形成緻密的鞘套，有些鞘套還長出菌絲，取代了植物的根毛，部分菌絲只侵入根的外皮層細胞間隙而形成特殊的網狀結構，稱為哈氏網，菌絲不進入皮層細胞之中。一種植物的根上可以同時由一種或幾種不同的真菌形成外生菌根，它們之間的專一性一般較弱。形成外生菌根的真菌多屬於擔子菌中的牛肝菌屬、鵝膏屬和蘑屬，也有少數種類屬於子囊菌的塊菌目。
外生菌根能加強植物對水分和磷、鉀、氮、鈣等礦質營養元素的吸收，並向植物提供生長素、維生素、細胞分裂素、抗生素和脂肪酸等代謝產物，促進植物生長。外生菌根還能提高植物對病原菌侵染和對溫度、乾旱和過酸或過鹼等極端環境的抗性。在這一共生體系中，植物則為菌根真菌提供了良好的生態環境和有機養料等。許多試驗表明用外生菌根真菌的純培養體接種，在樹苗培育和荒山造林時有重要作用。在貧瘠的土壤上，外生菌根的作用尤為明顯。
2、內生菌根：
叢枝菌根又稱泡囊－叢枝菌根（Vesicalar-Arbuscular）即VA菌根，是內囊霉科（Endogonaceae）的部分真菌與植物根形成的共生體系。內生菌根（VA菌根）的特點是真菌的菌絲體主要存在於根的皮層細胞間和細胞內，共生的植物仍保留有根毛。大多數農作物、木本植物和野生草本植物均具有內生菌根，但由於缺乏明顯的外部形態特徵而常不為人們重視。VA菌根的少數根外菌絲有厚壁的粗菌絲和薄壁的細小分枝菌絲兩種，在粗菌絲上還可以形成薄壁小囊、厚垣孢子、接合孢子等。已知能與植物共生形成VA菌根的真菌都屬於內囊霉科，主要有內囊霉屬、無柄孢屬、巨孢霉屬和實果內囊屬等9個屬。由於它們具有與植物共生的高度專一性，迄今尚未分離獲得純培養體。
同植物的關係：
①植物光合作用為真菌的生長發育提供碳源和能源。
②叢枝菌根增加了根圏的範圍，增加了根系對水分的吸收，提高植物的抗旱能力，改善植物營養條件。
③叢枝菌根在植物吸收養料中的作用：擴大根系吸收範圍，提高了從土壤溶液中吸收養料的吸收率。
④促進根圈微生物的固氮菌、磷細菌生長，並對共生固氮微生物的結瘤有良好的影響。
⑤與植物病害關係：有好有壞，不清楚。
3、內外生菌根：
是內生和外生菌根的在過渡類型，並具有兩者的一些特徵。對其共生的真菌總體知之較少，主要分布於森林土壤中。
菌根菌和植物間在共生作用中的生理分工為：植物為菌根菌提供定居場所，供給光合產物；菌根菌的菌絲纖細，表面大，可擴大根系吸收面積，如1mg直徑為10μm的菌絲的吸收功能，相當於1600mg直徑為400μm的根；菌根菌能活化土壤養分特別是有機、無機磷化物，供植物利用；菌根菌合成某些維生素類物質，促進植物生長發育。
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