生物色素

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生物色素是生物細胞中的一類化學物質,它們因為一些特殊的化學結構,能夠對光線造成反射、干涉、散射或是吸收等效果。動物的皮膚毛髮、眼睛等部位具有不同種類色素細胞

目錄

常見的生物色素

卟啉環(porphyrin ring)的化學結構,是由4個吡咯環相連而成。

卟啉為基本的生物色素

血紅素葉綠素膽色素血青蛋白血紅蛋白肌紅蛋白

發光色素

螢光素。

脂色素(lipochrome)

光合色素

葉綠素、藻膽蛋白(phycobiliproteins)。

黑色素衍生物

黑色素、真黑色素(eumelanin)、神經黑色素、假黑素素(pheomelanin)。

參考來源

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