土壤衛生
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土壤衛生(soil and hygiene)，研究人類生存發展的基本因素──土壤及其衛生條件與人體健康關係的一項環境衛生內容。土壤是人類生活環境的基本因素之一。人們由土地取得飲用水和食用植物，在地面建設房屋並從事各種活動，棄置各種廢棄物於土壤中等等。人類除了有機會與土壤直接接觸外，還可通過空氣、飲用水和食用植物等途徑間接與土壤發生聯繫。因此土壤衛生狀況的好壞，對人類健康有十分密切的關係。
衛生的土壤應是不潮濕、清潔、無污染，有利於提供合乎衛生要求的食用農作物和飲用水，因溫度與氣壓的變化從土壤逸出的空氣應無毒無害。
土壤經常受廢棄物排放、污水灌溉、廢氣沉降、農藥和施肥的污染，尤其人們毫無顧忌地濫用上地作為接納有害廢棄物的場地，投棄了許多土壤微生物所不能分解的或者超出其分解能力和緩沖性能的物質，以至於使土壤成了污染物的貯庫。土壤中的污染物不斷地通過空氣、水和植物間接地對人體健康產生危害。因此沒有衛生的土壤，不可能有符合衛生的空氣、飲用水和食物。
土壤衛生問題有如下幾個方面：
①土壤生物性污染可傳播腸道傳染病和寄生蟲病。土壤受病人和病畜糞便的污染後，糞便中的病原體能在土壤中存活相當一段時間或在土壤中發育成熟，通過直接接觸、飲水和食用農作物，使人感染腸道傳染病或寄生蟲病。糞便無害化處理是有效的土壤衛生防護措施。
②土壤化學性污染可造成居民慢性中毒。工業廢水中的重金屬鎘，通過污水灌溉被水稻吸收，使長期食用含鎘大米的消費者發生慢性鎘中毒。石油化工廢水的致癌、致突變有機化合物，因污水灌溉而污染農作物和水源，使灌區居民消化道癌症和先天性畸形發生率增加。某些金屬冶煉廠的含氟廢氣沉降物，使土壤和農作物受到污染，附近居民發生慢性氟中毒。土壤中過量的氮肥可轉化為強致癌物亞硝胺，過量的農藥可在食用農作物殘留並危害消費者健康。因此，對於種植食用作物的農田，應特別注意防止化學性污染，合理使用化肥和農藥，灌溉的污水必須經過處理，某些工廠周圍的農田改種經濟作物等措施。
③城市廢棄物土地處理不當可惡化環境衛生條件。城市廢棄物（垃圾、污物、污水）的處置，多從土地處理找出路，或填埋、或灌溉、或用作農肥。如果不按衛生要求進行處理，就不但散發氨、硫化氫、甲烷、吲哚等有害氣體和惡臭，促進蚊、蠅和鼠類孳生，而且還會污染水源，惡化附近居民的生活環境。建設符合衛生要求的污水處理廠和垃圾填埋場是城市必不可少的基本衛生設施。
④土壤中微量元素的缺乏、過多或不足可造成某些地方病的發生。天然土壤因地球化學元素分布的不均勻性或可溶性無機元素離子的流失，造成食物和飲水中某些人體生命必需的微量元素的過多或缺乏，而使人體生理失調或患病，例如碘缺乏所致的地方性甲狀腺腫和克汀病，氟過多所致的地方性氟中毒等。因此，明確地方病的病因有助於採取相應的防治措施。
⑤常年潮濕的土壤是不良的居住環境。住宅所在地可因地下水位高而常年潮濕，居民長期居住在潮濕環境中可誘發風濕性關節炎等疾病。因此，選擇住宅用地應符合衛生要求。
參考書目
姚志麒、陳秉衡主編：《環境衛生學》， 人民衛生出版社，北京，1987。
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