中醫飲食/西瓜西紅柿汁

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中醫飲食營養學

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【配方】

西瓜肉500g,西紅柿300g,方糖10g。

【製法】

西瓜肉去子榨汁,西紅柿去皮去籽榨汁,兩汁合併,加方糖乃成。

【效用】

西瓜西紅柿汁清涼可口,酸甜適中,西瓜、西紅柿合用,清熱祛暑、利尿、生津之功尤強。適用於暑熱煩渴,心悸大汗,尿赤澀痛,津虧消渴等症。飲酒過量酒精中毒之人也可服用。

32 金銀花露 | 荷葉糯米粥 32
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