中醫飲食/花生冰糖湯

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【配方】

落花生100g,冰糖適量。

【製法】

落花生洗淨,放入鍋中,加清水、冰糖,煮約半小時即成。

【效用】

本品有潤肺止咳功效。適用於肺虛燥咳,秋燥咳嗽

【按語】

本品方名為後補。原方用於久咳,秋燥,小兒百日咳,為治療燥咳方。陰虛肺燥,或燥邪傷肺,肺失潤降則見咳嗽,法宜潤肺止咳。方中以落花生為主,潤肺止咳;以冰糖為輔佐,潤肺止咳以助藥力。兩者合用,共成潤肺止咳之方。

本方可用於慢性氣管炎

本品滋潤,痰濕咳嗽者不宜食用。

32 雪羹湯 | 秋梨蜜膏 32
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