中醫飲食/豬腸

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中醫飲食營養學

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【基原】豬科動物豬腸臟。

異名】豬臟。

性味歸經】甘,微寒。入大腸經

【功效】潤腸,補虛。

【應用】

1. 腸風臟毒:豬大腸一條,入芫荽在內煮食。(《救急方》)

2. 痔瘺下血:豬腸一條,洗淨,控干,槐花炒為末,填入腸內,兩頭扎定,米醋煮爛,搗和,丸如梧桐子大,每服50丸,食前當歸酒下。(《奇效食方》豬臟丸)

【使用注意】

外感脾虛滑泄者忌食。

【按語】

以腸補腸,腸病者宜食。

【參考文獻】

《本草綱目》:「潤腸治燥,調血痢臟毒。」

參看

32 刺兒菜 | 金針菜 32
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