營養學/胃的病變
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消化系統是最容易反映人體病態的一個系統。當內外因素使胃的生理功能發生失調時，胃的消化紊亂，逐漸形成疾病。胃的疾病種類繁多，症状複雜，對飲食的療效也有不同的看法，正如對胃腸疾病的病因學也有不同的看法一樣。一種食物可能對一些病人有療效，但對另一些病人會出現過敏反應。有些胃腸道疾病是精神因素引起的，當病人痛苦、憂慮和失望時，胃的分泌和蠕動都降低，長期緊張、激動會使胃酸分泌增高，胃粘膜發脆，造成糜爛。雖然有些疾病的飲食治療雖不能起決定作用，但如能合理調配，會使症状緩解，病人感覺舒適。以下敘述與飲食有關的疾病。
 胃的生理功能 | 胃炎  |
出自A+醫學百科 「營養學/胃的病變」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6/%E8%83%83%E7%9A%84%E7%97%85%E5%8F%98 轉載請保留此連結
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