自由基(free radical)是具有一個不配對電子的原子和原子團的總稱。由氧誘發的自由基稱為氧自由基或活性氧,如超氧陰離子(O2)、羥自由基(OH.)及單線態氧(1O2,激發態放出一個光子)等非脂性自由基。H2O2非自身基,但也是一種氧化作用很強的活性氧。氧自由基與多聚不飽和脂肪酸作用後生成的中間代謝產物烷自由基(L.)、烷氧基(LO.)、烷過氧基(LOO.)等屬於脂性自由基。氧自由基和脂性自由基的性質極為活潑,易於失去電子(氧化)或奪取電子(還原),特別是其氧化作用強,故具有強烈的引發脂質過氧化的作用。在生理情況下,氧通常是通過細胞色素氧化酶系統接受4個電子還原成水,同時釋放能量,但也有1~2%的氧接受一個電子生成O2,或再接受一個電子生成H2O2。但由於細胞內存有超氧化物歧化酶(superoxidedismutase, SOD)和谷胱甘肽過氧化物酶(glrtathione peroxidase,GSH-PX)等抗氧化酶類可以及時清除它們,所以對機體並無有害影響。在病理條件下,由於活性氧產生的過多或抗氧化酶類活性下降,則可引發鏈式脂質過氧化反應損傷細胞膜系並進而使細胞死亡。
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