生物化學與分子生物學/維生素K

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生物化學與分子生物學

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維生素K是2-甲基1,4-萘醌衍生物,自然界已發現的有兩種,存於綠葉植物中者為維生素K1腸道細菌合成者為維生素K2,它們的結構如下。

Gra2jbkz.jpg 1,4-萘醌即具有維生素K的作用,尤以2-甲基1,4-萘醌的作用最強,為天然維生素K效力的三倍,但其毒性較大。2-甲基1,4-萘醌又稱維生素K3,水溶性,可以人工合成,現在藥用維生素K多為其還原性衍生物或亞硫酸鈉鹽。

參看

32 維生素E | 脂溶性維生素生理作用 32
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