海棠

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海棠(crab  apple),薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(Malus)中一些觀花、 觀果樹木的通稱。本屬植物約有35種,廣泛分布於北半球溫帶地區,以中國所產為多,約23種。除蘋果是著名的果樹外,多數種類都可賞花或觀果,觀賞價值高的品種大多通過複雜的種間雜交選育而成。

海棠在中國的栽培歷史悠久。春秋時代吳王夫差造園時已有栽植。宋代出現了兩部《海棠譜》。但中國古籍中所泛稱的海棠與現今所指的不盡相同,如貼梗海棠、木瓜海棠等系木瓜屬(Chaenomeles)。

目錄

種類和特徵

常見的主要有以下幾種:

海棠花(海棠,Malus spectabilis)

落葉小喬木,樹形峭立,高達約8米。葉橢圓形至長橢圓形。花蕾紅艷,開放後粉紅色;單瓣或復瓣。果實近球形,黃色。原產中國,東北、華東普遍栽培。較著名變種有重瓣粉海棠、重瓣白海棠等。

海棠果(楸子,M.prunifolia)

落葉小喬木,高3~10米。葉長卵形或橢圓形。花白色或略帶粉紅,單瓣。果實近球形,紅色,味美可食。主要產於中國東北南部、內蒙古及西北。

小果海棠(西府海棠,M.micromalus)

落葉小喬木,樹形峭立,是山荊子和海棠花的雜交種。葉長橢圓形。花淡紅色。果紅色。

垂絲海棠(M. halliana)

落葉小喬木,高5米余,樹冠疏散。葉卵形長卵形,葉表有光澤。花4~7朵簇生於小枝頂端,鮮玫瑰紅色,花萼紫色。花梗細長下垂,紫色,果紫色。原產中國。變種有重瓣垂絲海棠、白花垂絲海棠等。

變葉海棠(M.toringoides)

落葉灌木至小喬木,高3~6米。葉通常卵形至長橢圓形,變異甚大,葉緣常有不規則3~5深裂齒。花白色,近傘狀排列。果黃色,有紅暈,為海棠中果實最美的種類之一。主要產於中國川西、隴東和西藏東南一帶。

湖北海棠(M. hupehensis)

落葉喬木,高8米左右,樹姿優美。葉卵形至卵狀橢圓形。花蕾深粉紅,開放後近白色,有芳香,4~6朵成傘形花序。果黃綠色略帶紅暈,產於中國中、西部,為優良的觀花、觀果樹木。本種系三倍體,適應性甚強。

三葉海棠(M.sieboldii)

落葉灌木,高2~6米。葉多橢圓形,近頂常3淺裂,偶5裂。花4~8朵生枝端,淡粉紅色。果紅色或褐紅。中國原產,日本、朝鮮有分布。本種春季著花甚美,變種、雜種及栽培品種甚多。

此外,還有滇池海棠 (M.yunnanensis)和甘肅海棠(M.kansuensis)、花紅(M.asiatica)、山荊子(M.baccata)等,均可作觀花兼觀果園林樹木用,花紅還可作果樹栽培。

繁殖和栽培

海棠喜陽光,性強健,較耐旱而忌積水。耐寒能力則因種類和原產地不同而異。可用播種、分株、壓條或嫁接等法繁殖。實生苗需5~6年始開花,其中僅湖北海棠、變葉海棠種後能保持固有性狀而很少變化。因此通常以用嫁接繁殖為主。中國華北常用山荊子或海棠果實生苗作砧木,南方種類如垂絲海棠的嫁接砧木則常用湖北海棠。植株周圍應避免種植圓柏,否則易生赤星病。

應用

海棠類用作園林樹木時,多植於門旁、庭院、亭邊、廊際、草坪或林緣,也可叢植、片植於綠地、風景區,或用多數種類、品種布置成專類海棠園。還可盆栽,或作盆景、切花材料。

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