親水親油平衡值

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英文專業名： Hydrophilic Lipophilic Balance, 縮寫： HLB value.

親水親油平衡值是物理化學專業名詞。

任何物質在廣義上都存在其自身的相對親水親油平衡值，其親水親油平衡值決定了其物質的親水或親油性，親水親油平衡值在物理化學及工業上有重大的意義。

例如：塑料是相對親油的，玻璃相對於塑料是親水的。乙醇相對於丙醇是親水的，醋酸丁酯相對於醋酸甲酯是親油的等等。

充分認識物質的親水親油平衡值，我們即可以靈活應用於各種工業化學品的配方設計。　　

應用領域

親水親油平衡值的概念主要應用於表面活性劑應用領域。

表面活性劑分子中親水和親油基團對油或水的綜合親和力稱為親水親油平衡值（hydrophilic-lipophilc balance,HLB value）。

物質的親水性或親油性可從其親水親油平衡值上看出來，HBL 低於9的相對是親油的，高於9的相對親水。

根據經驗，一般將表面活性劑的親水親油平衡值範圍限定在0~40，其中非離子表面活性劑的親水親油平衡值範圍為0~20。親水型表面活性劑有較高的親水親油平衡值(>9)，親油型表面活性劑的有較低的親水親油平衡值(<9)。

表面活性劑的親水親油平衡值於其應用有著密切的關係。親水親油平衡值在3~6的表面活性劑適合用作W/O型(油包水型，油為外連續相）乳劑，親水親油平衡值在8~18的表面活性劑適合用作O/W（水包油相，水為外連續相）型乳劑。親水親油平衡值在13~18的表面活性劑適合用作增溶劑,潤濕劑，分散劑，親水親油平衡值在7~9的表面活性劑適合做潤濕劑，乳化劑等。

這些都是相對的，必須根據最終產品的用途，利用各種表面活性劑的親水親油平衡值，濁點(Cloud point)，CMC點（臨界膠束濃度點），選擇出合適的復配處方。

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