中醫飲食/壯陽狗肉湯

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【原料】

附片15克,菟絲子10克,狗肉250克,食鹽味精生薑、蔥各適量。

【製法】

狗肉洗淨,整塊放入開水鍋內汆透,撈入涼水內洗淨血沫,切成1寸長的方塊,將蔥切好備用。將狗肉放入鍋內,同薑片煸炒,加入料酒後倒入鍋內,同時將菟絲子、附片用紗布袋裝好紮緊,與食鹽、蔥一起放入鍋內,加清湯適量,用武火燒沸,文火煨炖,待肉熟爛後即成。服時可加味精。

【服法】

吃肉喝湯,可作佐餐食用。

【功效】

溫腎助陽,補益精髓。

【應用】

陽氣衰微,精神不振,腰膝酸軟等。

【注意事項】

陰虛者不宜服用。

32 核桃仁炒韭菜 | 陽虛體質養生法 32
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