醛氧化酶
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催化醛類為氧氣氧化成相應的羧酸的反應的酶,EC1.2.3.1。
RCHO+O2+H2O→RCOOH+H2O2
在肝臟、紅血球中發現。氧、次甲藍(美藍)、細胞色素、硝酸鹽可作為電子受體,為氰化物、亞砷酸所抑制,是含Mo、非血紅素鐵、FAD和輔酶Q10的金屬黃素蛋白。這些方面類似黃嘌呤氧化酶,但由於不作用於嘌呤類,所以顯然是不同的酶。
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