水楊苷

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水楊苷(salicin)，又稱柳醇，水楊素。分子式C₁₃H₁₈O₇。它廣泛存在於多種柳屬和楊屬植物的樹皮和葉子中，例如，紫柳樹皮中含水楊苷可達25％。可化學合成製得。本品口服後15～30min，在尿中即可出現水楊苷原、水楊酸等，因此，它具有解熱、鎮痛及抗炎、抗風濕等作用。由於此種轉變不恆定，因而其治療價值低於水楊酸。此外還具有苦味健胃及局部麻醉作用。還可作為生化試劑。

水楊苷為白色結晶；味苦；熔點199～202℃，比旋光度［α］-45.6°（0.6克／100厘米³無水乙醇）；1g溶於23ml水、3ml沸水、90ml乙醇、30ml 60°乙醇，溶於鹼溶液、吡啶和冰醋酸，不溶於乙醚、氯仿。水溶液對石蕊試紙顯示中性。分子中無游離酚羥基，屬於酚苷類化合物。經稀酸或苦杏仁酶水解，可生成葡萄糖和水楊醇。水楊醇的分子式為C₇H₈O₂；為斜方無色針晶；熔點86～87℃;熱至100℃升華；可溶於水、苯，易溶於乙醇、醚、 氯仿；遇硫酸呈紅色。

水楊苷具有解熱和鎮痛作用，過去曾用於風濕病的治療，現已被其他藥物所代替。由於它水解後可產生水楊醇，容易被氧化而產生水楊酸，因此曾是合成水楊酸類藥物的主要來源，現在製藥工業上已採用合成法製造水楊酸。

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