反芻動物

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簡介

反芻(chú)是指進食經過一段時間以後將半消化的食物返回嘴裡再次咀嚼反芻動物就是有反芻現象的動物,通常是一些草食動物,因為植物的纖維是比較難消化的。

反芻動物屬哺乳綱,偶蹄目,反芻亞目,如駱駝、鹿、長頸鹿、羊駝、羚羊、牛、羊等。由於這類動物都具有複雜的反芻胃,能反芻食物,故稱反芻動物

反芻動物的消化分兩個階段:首先咀嚼原料吞入胃中,經過一段時間以後將半消化的食物反芻再次咀嚼。反芻動物解剖學的共同特徵是均為偶蹄類。

反芻動物的胃分為四個胃室,分別為瘤胃網胃重瓣胃和皺胃。前兩個胃室(瘤胃和網胃)將食物和膽汁混合,特別是使用共生細菌將纖維素分解為葡萄糖。然後食物反芻,經緩慢咀嚼以充分混合,進一步分解纖維。然後重新吞咽,經過瘤胃到重瓣胃,進行脫水。然後送到皺胃。最後送入小腸進行吸收。

(註:圖為反芻胃消化的示意圖)

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