中醫飲食/三七藕蛋羹
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| 中醫飲食營養學 |
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【配方】
【製法】
雞蛋打入小碗中，加清水、三七末、藕汁、食鹽、素油，調勻，蒸作蛋羹食。
【效用】
【按語】
本品方名為後補。原用於吐血，為治療出血證代表方。絡脈損傷，血不循經，可見多種出血證，法宜止血為先。本品以三七、藕汁為主，三七化瘀止血，藕汁止血散瘀；以雞蛋為輔佐，止血兼以養血。諸料合用，共成止血之方。本品止血，並能活血化瘀，具有止血不留瘀的特點，對出血兼有瘀滯者尤為適宜。
本品孕婦不宜食用。
 玫瑰花湯 | 馬勃糖  |
出自A+醫學百科 「中醫飲食/三七藕蛋羹」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E4%B8%89%E4%B8%83%E8%97%95%E8%9B%8B%E7%BE%B9 轉載請保留此連結
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