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進食之後,為了幫助消化食物,亦應做一些必要的調理,例如:食後散步、摩腹等。

一、食後摩腹

千金翼方》說:「平日點心飯訖,即自以熱手摩腹」,又說:「中食後,還以熱手摩腹」。食後摩腹的具體方法是:吃食以後,自左而右,可連續作二、三十次不等。這種方法有利於腹腔血液循環,可促進胃腸消化功能,經常進行食後摩腹,不僅於消化有益,對全身健康也有好處,是一種簡便易行,行之有效的養生法。

二、食後散步

進食後,不宜立即臥床休息。飯後宜做一些從容緩和的活動,才於健康有益。俗話說:「飯後百步走,能活九十九」,《攝養枕中方》中說:「食止、行數百步,大益人」。進食後,活動身體,有利於胃腸蠕動,促進消化吸收,而以散步是最好的活動方式。

如果在飯後,邊散步,邊摩腹,則效果更佳。《千金翼方》將其歸納為:「食後,還以熱手摩腹,行一二百步,緩緩行,勿令氣急,行訖,還床偃臥,四展手足,勿睡,頃之氣定」。這是一套較為完整的食後養生方法,後世多所沿用,實踐證明行之有效。

三、食後漱口

食後還要注意口腔衛生。進食後,口腔內容易殘留一些食物殘渣,若不及時清除,往往引起口臭,或發生齲齒牙周病。早在漢代,《金匱要略》中即有「食畢當漱口數過,令牙齒不敗口香」之說。經常漱口可使口腔保持清潔,牙齒堅固,並能防止口臭,齲齒等疾病

32 進食保健 | 房事與養生 32
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