視紫質
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視紫質是眼睛產生視覺的最基本物質,可加強適應對黑暗弱光的敏感度。看電視多的人,視紫質消耗較多,常會感到眼睛疲勞、視力減退。多喝茶可以補充維生素B1、胡蘿卜素等物質,這些物質在人眼中感覺暗光的視細胞中含有一種稱為"視紫質"的東西;維生素A是合成視紫質的原料。缺乏維生素A,視紫質就合成不足。
視紫質是眼球視網膜上所含的一種化學物質，遇光即分解，刺激視神經末梢，由視神經把刺激傳到大腦，產生視覺，由此可見，視紫質對眼睛視覺的形成起著關鍵的作用。但只要攝入維生素A，也可促成視紫質的形成，因為視紫質分解後的化學物質在維生素A的作用下，就能再變成視紫質。缺乏維生素A，視紫質就合成不足，人眼對暗光的感受能力就減弱。這時服魚肝油丸，能改善暗視力。但對屈光不正造成的視力減退，先天性的色盲、色弱等，魚肝油丸並沒有改善的作用。只有角膜軟化症、眼乾燥症和夜盲症，服魚肝油丸有治療價值。而一般人並不缺乏維生素A與維生素D。由此看來，籠統地說吃魚汗油丸保護視力是沒有根據的，魚肝油是屬於維生素類的一種藥物，過多服用進入體內後大多數隨大小便排出體外，有時還會產生副作用，只有在體內缺少這二種維生素時，服用魚肝油丸才有治療作用。最近國外科學家還在油菜中發現含有能促進眼睛視紫質合成的物質，能起到明目的作用。
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