營養學/蛋白質-參考文獻
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1．Munro HN andCrim MC:In「Modern Nutrition in Health and Disease」,Goodhart RS Ed.pp51～98,1980
2.王成發：營養學報3（4）：185，1981
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5．Grant TP etal:Surg Clin N Amer 61(3):437～464,1981
6.SmelserDN:AmJ Clin Nutr35(2):342,1982
 食物蛋白質 | 脂類  |
出自A+醫學百科 「營養學/蛋白質-參考文獻」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8-%E5%8F%82%E8%80%83%E6%96%87%E7%8C%AE 轉載請保留此連結
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