真菌孢子
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真菌的主要繁殖器官。分為有性孢子和無性孢子兩大類,前者通過兩個細胞融合和基因組交換後形成,後者無此階段而經菌絲分裂等形成。孢子在適宜條件下發芽,形成菌絲而進行分裂繁殖; 當外界環境不適宜時可以呈休眠狀態而生存很長時間。
真菌是廣泛存在於自然界的一類真核細胞生物,具有真正的細胞核和細胞器,不含葉綠素,以寄生和腐生方式吸取營養,估計全世界已記載的真菌有10萬種以上,其中絕多數對人類無害,只有少數真菌(約200餘種)與人類疾病有關.真菌最適宜的生長條件為溫度22℃~36℃,濕度95%~100%,pH 5~6.5.真菌不耐熱,100℃時大部分真菌在短時間內死亡,但低溫條件下可長期存活;紫外線和X射線均不能殺死真菌,甲醛,石炭酸,碘酊和過氧乙酸等化學消毒劑均能迅速殺滅真菌.
按照菌落形態,真菌可分為酵母菌和黴菌兩大類,前者菌落呈乳酪樣,由孢子和芽生孢子組成,後者菌落呈毛樣,由菌絲組成,故又稱為絲狀真菌.有的致病真菌在自然界或25℃培養時呈菌絲形態,而在組織中或在37℃培養時則呈酵母形態,稱為雙相真菌.
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