牙齒腐蝕
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牙斑會使牙釉質中的鈣與磷溶解，形成小洞，這就是齲齒的開始。齲齒對人的健康危害很大，嚴重者會導致全身性感染。
牙齒開始腐蝕而不加治療，酸會破壞牙釉質，損傷牙釉質下面的牙質。牙質含有通往牙髓的細小管道，細菌最終會使牙髓發炎。身體此時會產生反應，將更多的白血細胞送往牙髓去對抗細菌。牙齒四周的血管因而擴大，以容納這些額外的血液及白血細胞。擴大的血管壓擠到進入牙齒的神經，造成了牙痛。酸也會進入神經，造成牙痛。這種情況在腐蝕進行到牙質中的神經末梢時會特別顯著。如果有大量的細菌侵入了牙髓腔，牙齒的神經可能會死亡，此時即使有白血細胞對抗感染也沒有用。到了這個時候，牙痛消失，但卻可能導致膿腫。症状在發生腐蝕的初期通常是沒有症状的。稍後出現的主要症状，是在吃甜、酸、冷或熱的食物時，會有輕微的牙痛。如腐蝕繼續下去，口腔中會發出一種很難聞的氣味來，這種氣味是塞在齲洞里的腐敗食物及細菌所造成的。到了腐蝕的最後階段，牙髓會發炎。如果發生這種情形，在吃了甜、酸、冷或熱的東西之後，會發生持續性的牙痛。有時候，會在齲齒上面或下面的頷骨部位發生尖銳的刺痛。
危害
牙齒腐蝕發現得早並及時治療，一般而言對身體健康不會有嚴重的危害。但如果細菌從齲齒進入了血液，病情就可能會惡化，甚至有可能導致感染性心內膜炎。而且，如果患有諸如血友病等出血性疾病，在拔牙之前，應先跟醫生商量一下。
應對措施
首先，預防很重要，每天要徹底刷牙，將牙縫裡的污垢完全清除掉；少吃糖，少吃點心；使用含氟的牙膏及漱口水，飲用加氟的水；定期去牙醫那裡洗牙，並做檢查。在這種疾病發生的早期，牙醫通常會立刻將齲洞清洗乾淨，並且把它填塞進來。如果腐蝕情況已經很嚴重，牙醫也許會採用一種牙根管手術，將發炎的牙髓組織除掉，並把牙根管填塞起來。在極少數的情況下，醫生會將病牙拔除。
注意
對於年幼的兒童不要讓他們含著一瓶牛奶、果汁或其他含糖液體睡覺，以免損害牙齒。
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