水絲蚓

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Limnodrilus hoffmeisteri

顫蚓科。又叫絲蚓、線蟲、紅蟲、紅線蟲等,體細長,長5-6厘米。紅褐色,後端黃綠色,末端每側有血管四條,形成血管網,營呼吸作用。通常每節有剛毛四束。棲息溝渠等淺水處,前端埋沒污泥中,尾部在水中搖曳。分布於我國各地。可作魚類的食餌。在水田中可危害秧苗。

為淡水中常見的底棲動物,多生活在含有機質、腐殖質較多的污水溝、排水口等處,最適生長水溫為15--20℃,pH值為6.8--8.5。水絲蚓含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和多種維生素,是一些特種水產養殖對象在苗種階段的優質餌料。  

目錄

養殖技術

一、養殖設施

水絲蚓的培育有小池培育和稻田、水溝培育等多種方式。

(一)小池建設。選擇靠近水源的地方,用紅磚水泥砌池,以土底為好,小池面積10--20平方米,池深20--25厘米,長方形,東西向排列,建好進排水系統,進水口與排水口成對角線排列,以利微流水,進排水口要用60目篩絹網封攔好,嚴防敵害生物進入。培育池建好後,即可進行水絲蚓的培育了。

(二)稻田、水溝設施建設。選擇底土比較肥沃、進排水比較方便的稻田,一般每塊稻田面積以1.3--2.6公頃為宜。在田中間隔1.5--2米開挖一條排水溝,溝寬40--50厘米,用於降水和操作,畦面用於培育水絲蚓。也可選用田間溝、排水溝以及廢舊的小河道加以改造,建好進排水系統,用來培育水絲蚓。  

二、製備培養基

小型培育池,通常先在池底鋪上一層甘蔗渣,每平方米2公斤左右,其上再鋪一層3--5厘米厚的塘泥。放苗前每平方米再撒上一層青糠、麩皮、玉米粉的混合料0.1--0.5公斤。稻田、水溝等也要施腐熟的畜禽糞肥,每0.067公頃施2000--2500公斤,還應在稻田底土中加入稻草或麥稈等,讓其腐爛發酵為基料。培養基鋪好製成,就可放苗養殖了。  

三、蚓种放養

水絲蚓種的放養一般在9月下旬進行。稻田、山溝等大面積培育,每0.067公頃可放水絲蚓種50--60公斤,而小型水泥池每平方米可放200--300克。放苗一般在傍晚或陰雨天進行。要求放養的水絲蚓種體質健壯,活力較強,體呈紅色或紅褐色。放養時,可將蚓種分批放在盆內,按1∶10比例加入新鮮淡水,用瓢或勺均勻地潑灑在培育床上,讓其均勻分布,以充分利用培養基料,加快繁殖和生長。  

四、日常管理

(一)水位管理。水絲蚓种放養後,培育池或培育床的水深保持在3--5厘米即可。水溫偏底時,水位可淺一些,以提高水溫,促進水絲蚓生長;水溫偏高時,也可將水加深10厘米左右,以減少陽光的直射。同時,在整個培育期,最好保持培育池水處於微流狀態,並防止水質污染,從而為水絲蚓的生長繁殖提供一個良好的水域環境。

(二)餌料的添加。水絲蚓生長繁殖很快,一般幼蚓經45--60天的培育就可長成成蚓了。由於其生長、繁殖較快,消耗的餌料也多。水絲蚓的食物既有青糠、麩皮、玉米粉組成的精料,又有畜禽糞肥經發酵形成的粗料。通常從水絲蚓种放養開始到養成,每隔10--15天,每0.067公頃補投以發酵的糞肥為主、精料為輔的混合料2000公斤左右。

(三)敵害清除。水絲蚓養殖期間,培養基質表面經常會生長一層青泥苔,對水絲蚓的生長極為不利,加之又不能用硫酸銅滅殺,故只能堅持定期用工具刮除。同時,還要防止青蛙以及肉食魚類進入吞食。此外,還要注意防止水絲蚓密度過大造成缺氧,引發死亡,夏秋季培育池上還要加蓋遮陽物,防止太陽直接照射,保持適宜水溫。  

五、成蚓捕撈

水絲蚓的壽命一般為80天左右,從蚓种放養到成蚓約需45--60天,此時即可採收。小型水泥池的採收方法比較簡單,即於採收的前一天晚上斷水,減少流量,使成蚓因缺氧抱團浮出水面,只要用網勺在水面撈取即可。而稻田、水溝等大面積培育,其捕撈方法則比較複雜。首先要降低水位,讓畦面露出來,使水絲蚓集中在培養床的表層;其次,準備好網勺或木桶,用手掌或工具將培養床表面含水絲蚓最多的10厘米土層,依次刮入網勺和木桶中;再次,將收集來的土層用清水沖洗,清除污泥,再將混有雜草、糞屑的水絲蚓放入清洗池中反覆清洗,使水絲蚓與雜草徹底分離,分離出來的水絲蚓可以專池暫養,用來飼養幼體,或留作出售。

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