植物殺菌素

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phytoncide

高等植物體內含有的對病原菌有殺害作用的化學物質。

此類殺菌劑的主要代表是大蒜素,以及人工合成的其同系物乙基大蒜素(乙蒜素)。

大蒜素用於防治棉花炭疽病、立枯病、小麥鏽病和稻瘟病。乙基大蒜素具有廣譜殺菌作用,可種子處理、噴洒或土壤處理,對植物生長有刺激作用。

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