食糜

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食糜 chyme

食糜,指食物被磨碎後像粥一樣的物質。

食物經過口腔內牙齒的咀嚼、舌攪拌與唾液混合,吞咽進入胃後,由於胃壁肌肉運動把食物磨得更碎,並與胃液充分混合,形成粥一樣半液體狀的物質,就是食糜。

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