不伏水土痢，病證名。易地生活，腸胃一時不能適應當地水土而致下痢。《諸病源候論.痢病諸候》：「四方之氣，溫涼不同，隨方嗜欲，因以成性，若移其舊土，多不習伏，必因飲食以入腸胃，腸胃不習，便為下痢，故名不伏水土痢也。即水谷痢是也。」
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