負氮平衡

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攝入小於排出氮叫做負氮平衡。這表明體內蛋白質的合成量小於分解量。慢性消耗性疾病組織創傷飢餓等就屬於這種情況。蛋白質攝入不足,就會導致身體消瘦,對疾病的抵抗力降低,患者的傷口難以癒合等。當攝入的胺基酸少於消耗的胺基酸時 ,將出現如營養不良腰酸背痛頭昏目眩、體弱多病、代謝功能衰退等症状 ,則稱為負氮平衡。即由食物攝入的氮量少於排泄物中的氮量,稱為負氮平衡

參看

氮平衡

參考文獻

《生理學》人民衛生出版社第七版醫學教材.朱大年主編

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