芳樟醇
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在全世界每年排出的最常用和用量最大的香料中，芳樟醇幾乎年年排在首位，可以說沒有一瓶香水裡面不含芳樟醇，沒有一塊香皂不用芳樟醇的。這並不奇怪，因為差不多所有的天然植物香料裡面都有芳樟醇的「影子」，從99％到痕迹量的存在。含量較大的有芳樟葉油、芳樟油、伽羅木油、玫瑰木油、芫荽子油、白蘭葉油、薰衣草油、玳玳葉油、香檸檬油、香紫蘇油及眾多的花(茉莉花、玫瑰花、玳玳花、橙花、依蘭依蘭花等)油。在綠茶的香成分里，芳樟醇也排在第一位。當今人們崇尚大自然，芳樟醇的香氣大行其道。誠然，在香精裡面檢測出芳樟醇，並不代表調香師在裡面加入了單體芳樟醇，經常是由於香精裡面有天然香料，芳樟醇本來就是這些天然香料的一個成分。
芳樟醇本身的香氣頗佳，沸點又比較低，在朴卻的香料分類法里，芳樟醇屬於「頭香香料」，當調香師試配一個香精的過程中覺得它「沉悶」、「不透發」時，第一個想到的是「加點芳樟醇」，所以每一個調香師的架子上，芳樟醇都是排在顯要位置上的。
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名稱
中文名稱：芳樟醇；3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇；沉香醇；里那醇 等
英文名稱：
3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol ；Linalool ；6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-1 ；2,6-dimethyl-2,7-octadiene-6-ol
2,6-dimethylocta-2,7-dien-6-ol ；3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol ；allo-ocimenol ；beta-linalool ；linalool
linalyl alcohol ；3,7-Dimethyl-6-octadien-3-ol ；2,6-Dimethyl-2,7-octadien-6-ol ；1,6-Octadien-3-ol,3,7-dimethyl-octa
3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol ；(±)-3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol ；(±)-3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol
(±)-Linalool
分子式： C10H18O
分子量：154.25
CAS No.： 78-70-6
FEMA No.： 2635
物化性質
外觀：無色或淡黃色透明液體。
沸點：198℃，
閃點：78℃，
比重（25℃/25℃）：0.858～0.875，
折光率：1.4600～1.4640。
溶解性：不溶於水，以1：4溶於60%乙酯，與乙醇和乙醚混溶。
香氣：濃青帶甜的木青氣息，似玫瑰木。既有紫丁香、鈴蘭與玫瑰的花香，又有木香、果香氣息。香氣柔和，輕揚透發，不甚持久。植物的綠萼青蒂常含有此類清香。左旋偏甜，右旋偏清，主要用其清香，因此右旋香氣較好。不同來源的芳樟醇香氣有較大差異，天然芳樟醇清香透發，但往往不是單一香氣；合成芳樟醇香氣一般較為純和。
用途
常用於合成香精、香料行業（FEMA 2635），同時也是合成異植物醇、VE、VK的原料。
產品貯運
本品應貯存在乾燥、陰涼的庫房中，不宜露天堆放。
使用時注意
對香料過敏者慎用。對中樞神經有抑制作用。
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