王盤

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王盤，明代醫家（約1470-1530年）。字鴻漸，號西樓，高郵（今屬江蘇）人。無心於舉子業，因見當時江淮一帶災荒流行，唯恐災民誤食毒菜毒草，遂精心編成《救荒野譜》，又稱《野菜譜》三卷，行於世，以拯災荒，現有增補本行於世。

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