早食，早於「食時」的時辰，即卯正之時。相當於上午六至七時。食時，即辰時，相當於上午七至九時。《素問.標本病傳論》：「肝病……三日不已死，冬日入，夏早食」。王冰註：「早食，謂早於食時，則卯正之時也。」
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