無水酒精

A+醫學百科 >> 無水酒精

酒精是乙醇的水溶液，酒精是混合物，而乙醇是純淨物。無水酒精只是純度較高的乙醇水溶液，99.5%的叫無水酒精。如果還要去掉這殘留的少量的水，可以加入金屬鎂來處理，可得100%乙醇，叫做絕對酒精。

普通酒精含乙醇95.57%(質量)和水4.43%，這是恆沸點混合物，它的沸點是78.15℃，比純乙醇的沸點(78.5℃)低。把這種混合物蒸餾時，氣相和液相的組成是相同的，即乙醇和水始終以這個混合比率蒸出，不能用蒸餾法製得無水酒精。

實驗室製備無水酒精時，在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加熱迴流，使酒精中的水跟氧化鈣反應，生成不揮發的氫氧化鈣來除去水分，然後再蒸餾，這樣可得99.5%的無水酒精。如果還要去掉這殘留的少量的水，可以加入金屬鎂來處理，可得100%乙醇，叫做絕對酒精。

工業上製備無水酒精的方法是在普通酒精中加入一定量的苯，再進行蒸餾。於64.9℃沸騰，蒸出苯、乙醇和水的三元恆沸混合物(比率為74∶18.5∶7.5)，這樣可將水全部蒸出。繼續升高溫度，於68.3℃蒸出苯和乙醇的二元混合物(比率為67.6∶32.4)，可將苯全部蒸出。最後升高溫度到78.5℃，蒸出的是無水乙醇。

近年來，工業上也使用強酸性陽離子交換樹脂(具有極性基團，能強烈吸水)來製取無水酒精。

關於「無水酒精」的留言：	訂閱討論RSS
目錄 1 給無水酒精條目的留言 2 給無水酒精條目的留言 3 大標題文字 4 更多醫學百科條目 給無水酒精條目的留言 --122.118.62.207 2014年6月6日 (五) 23:20 (CST) 留言：加入鎂片,要如何做處理呢!? 給無水酒精條目的留言 --1.34.54.164 2017年10月19日 (四) 09:46 (CST) 留言 大標題文字 請問95%酒精是屬無水純酒精嗎
添加留言

更多醫學百科條目