金桔
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金橘 |
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馬來西亞的金橘果實和葉
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科學分類 | ||||||||||||||||
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金橘,學名Citrofortunella microcarpa (Bunge) Wijnands,又稱金桔、四季橘,為東南亞原產,推測可能為金柑與橘(tangerine)之雜交種。原本多作為盆栽、景觀庭園布置或柑橘類的矮性砧木,近年因「金桔檸檬」飲料大為流行後,「四季桔」反而以「金桔」之名較為人所熟知。為避免混淆,在台灣「金柑」便不適合再用「金橘」或「金桔」的名稱。
目錄 |
形態
金橘為常綠灌木。單身複葉,葉翼狹;白色花單生,芳香,通常五齣,每年開花3~5次。果實小,多為橢圓形,有光澤,秋末冬初開始成熟。四季桔果實的果皮澀、果味酸,不適合鮮食。
繁殖
樹較耐寒、耐旱抗病力強。用嫁接、實生、壓條等繁殖。
參見
參考文獻
- Kumquat culture on CultureSheet.org
- Burkill, I. H. (1931). An enumeration of the species of Paramignya, Atalantia and Citrus, found in Malaya. Gard. Bull. Straits Settlem. 5: 212–220.
- Mabberley, D. J. (1998). Australian Citreae with notes on other Aurantioideae (Rutaceae). Telopea 7 (4): 333-344. Available online (pdf).
- Fruits of warm climates
- Fortunella crassifolia Swingle - Fruits and Seeds Flavon's Wild herb and Alpine plants
- Fortunella 維基物種
- 《台灣蔬果實用百科第三輯》,薛聰賢 著,薛聰賢出版社,2003年
外部連結
- [1] 柑橘主題館
參考來源
出自A+醫學百科 「金桔」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E9%87%91%E6%A1%94 轉載請保留此連結
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