假種皮

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假種皮

aril

某些種子外覆蓋的一層特殊結構。常由珠柄發育而成,多為肉質,色彩鮮豔,能吸引動物取食,以便於傳播。見於紅豆杉類(yew)、肉豆蔻(nutmeg)及竹芋科(arrowroot family)、酢漿草屬(oxalis)植物及蓖麻(Castor-oil plant)。肉豆蔻的假種皮稱肉豆蔻乾皮,可用於調味。

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