二十烷酸

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【中文名稱】二十烷酸花生酸

【英文名稱】arachidic acid;eicosan(o)ic acid

【結構或分子式】

分子結構:

羰基C、O原子均以sp2雜化軌道形成σ鍵。

分子中其它C、O原子均以sp3雜化軌道形成σ鍵。

【密度】相對密度0.8240(100℃)

【熔點(℃)】75.4

【沸點(℃)】328(分解)

【性狀】

有光澤的白色晶體

【用途】

用於有機合成和製備潤滑脂等。

【製備或來源】

可由花生油水解和分離而得。也可由氧化石蠟而得。

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