食物本草

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食物本草,①記述可供食用的藥物學著作之通稱,又稱食療本草

②食物藥學著作。又有多種。⑴明.盧和《食物本草》四卷(一作二卷),刊於17世紀(即萬曆、隆慶年間)。此書與明.薛己《本草約言》卷三-四《食物本草》的內容全同。

㈡汪穎《食物本草》七卷。刊於1620年。⑶舊題《李東垣食物本草》,李東垣編。李時珍參訂。七卷本,又有廿二卷本。本書雖系託名之作,就廿二卷本而言,內容豐富,全書凡58類,2000餘條。不僅分類細緻,解說較詳,且對全國各地著名泉水進行了較詳細的調查介紹。這一資料是十分寶貴的。根據書中有當時刊行者姚可成氏按語來看,姚氏或即為本書的編撰人。其年代約為1641年以後成書。

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