波羅蜜

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波羅蜜(Artocarpus heterophyllus)，桑科（Moraceae）波羅蜜屬常綠喬木。又名木波羅、樹波羅。熱帶果樹。原產印度至馬來西亞一帶，現熱帶地區都有種植，引入中國已有900多年歷史，分布於台灣、廣東、廣西和雲南等地。

波羅蜜樹高8～15米，葉革質而厚。花單性，雌雄同株，花小而多，雄花序生在枝上，雌花序著生主幹或大枝上。聚花果長30～50厘米，重可達20千克，呈橢圓形或圓柱形，外皮黃褐色，有六角形瘤狀突起，直接著生在主幹或多年生大枝上。果肉層疊，淡黃色，蜜味有異香，每果內含種子100～500粒。種子橢圓形，縱徑約3厘米(見彩圖)。多用種子繁殖。但用片芽嫁接可保持優良種性和提早結果。園地要求肥沃濕潤。株行距以5～6米為適。幼苗宜遮蔭防晒、防寒。結果期注意追肥。剪頂可抑制生長，促進多開花結果。天牛為害常使果枝折斷，應注意防治。栽種後4～5年結果。盛產期一株可產果 150～250千克以至500千克以上。果實採收後經日晒1～2天催熟後始可食用。果味甜，除鮮食外，可制罐頭和果脯。種子煮熟後味如芋、栗。木材黃色，紋理細緻，輕而堅韌，是制高級傢具和樂器用材。

參考

• 《本草綱目 · 波羅蜜》

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