六和

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[[六和]] ：谓以滑﹑甘调制酸﹑苦﹑辛﹑咸四种滋味。 《礼记．礼运》:"[[五味]]﹑六和﹑十二食，还相为质也。"郑玄注:"和之者，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，皆有滑﹑甘，是谓六和。"孔颖达疏:"以四时有四味，皆有滑有甘，益之为六也，是为六和也。"按郑注系据《周礼．天官．[[食医]]》经文。后用以指多种美味。 道教：天、地、四方，谓之六合，又作六极、六幕、六漠。 《庄子.齐物论》：“六合之外，圣人存而不论；六合之内，圣人论而不议。”

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